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梅雨致菜价继续上涨

发布日期:2019-07-16 11:42 信息来源:厅商贸运行处

据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(7月1日—7月7日)期间,浙江省生活必需品市场运行总体平稳,零售额增长为主,菜价继续小幅上涨。

一、销售方面:促销活动拉高必需品零售额 

必需品零售额11增1减。本周部分超市进行年中促销活动,粮、油、禽类等零售额增幅明显。监测的12个品类中,粮食、禽类、食用油、水产品、食糖、奶制品、蛋类、肉类、食盐、水果和蔬菜零售额依次增加85.1%、57.4%、53.9%、23.1%、20.9%、20.1%、12.9%、12.1%、10.3%、7.7%和1.0%,饮用水零售额减少4.9%。

必需品批发量3增5减。食用油品类受上周基数较大影响,本周回落明显。监测的8类必需品中,蔬菜、禽类和肉类批发量依次增加3.5%、1.7%和0.1%,食用油、水果、粮食、鸡蛋和水产品批发量分别减少25.7%、10.0%、5.1%、2.3%和0.7%。 

二、价格方面:菜价继续小幅上涨

菜价受梅雨影响继续上涨。本周我省梅雨天气持续,受连续阴雨影响,蔬菜批零价格全面上涨。本周蔬菜批发、超市和农贸价格依次上涨5.3%、3.8%和3.5%。监测的7大类蔬菜批发价格6涨1降,甘蓝类、叶菜类、豆类、根茎类、葱蒜类和瓜菜类价格依次上涨23.8%、9.7%、7.1%、5.2%、3.0%和1.7%,茄果类价格下降4.4%。

鸡蛋价格小幅下降。本周鸡蛋价格出现小幅下降,零售、批发和农贸市场价格依次下降0.6%、0.6%和0.1%。

猪肉价格小幅上涨。猪肉市场供求仍然偏紧,价格小幅上扬,批发市场价格上涨0.9%,超市和农贸市场价格各上涨0.5%。

水果批零价格下降。随着本地水果大量上市,水果批零价格均现小幅下行,零售和批发价格分别下降1.0%和0.1%。

其它品类价格基本稳定。本周超市中其余品类价格基本保持稳定:粮食价格上涨0.3%,水产品价格下降0.5%,食用油价格持稳。批发市场食用油和水产品价格分别上涨0.3%和0.2%,粮食价格下降0.2%。农贸市场水产品价格下降0.4%。

三、近期预测

梅雨季节对蔬菜价格影响较大,后期浙江省雨水天气依然较多,影响蔬菜生长运输,预计蔬菜价格将继续上涨。近期山东、河南等猪肉货源地猪价上涨,导致浙江省猪价相应攀升,后市猪肉价格仍处于上行通道。七月份本地应季水果上市量增加,市场供给渐趋宽松,预计水果价格将继续下降。当前鸡蛋市场供需紧张关系得到一定缓解,但长时间阴雨天气不利鸡蛋生产和存储,蛋价走势有待进一步观察。

附件:2019年第27周全省蔬菜的平均价格表.docx


(商贸运行处供稿)


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