据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，6月份浙江省持续阴雨，导致必需品价格出现一定波动，但总体上市场购销处于正常范围，基本维持平稳运行。本月批发市场价格4涨1平2降，均价环比上涨2.0%；超市零售价2涨5降，均价环比下降0.1%。具体情况如下：

一、基本情况

粮食价格小幅波动，零售额增量明显。5月份粮食零售额基数较小，6月份有较为明显的增加，市场价格小幅波动。本月粮食批发均价为4.42元/公斤，环比上涨0.5%，零售均价6.32元/公斤，环比下降1.1%。受监测样本企业共实现零售额10141.27万元，较上月增长31.7%，批发交易量64.59万吨，较上月减少0.6%。

食用油价格基本持稳，零售市场趋热。6月份食用油批发均价为13.12元/公斤，环比基本持平；零售均价为17.28元/升，环比上涨0.5%。销售方面，6月份零售额有所增加，受监测的样本企业当月共实现批发交易量3.78万吨，环比减少3.2%；超市共实现零售额2831.83万元，环比增加17.4%。

猪肉批发价格略有上涨，市场交易量有所缩减。虽然猪肉产能不断恢复，但达到出栏标准的生猪数量尚稍显不足，6月份猪肉供求略显紧张，批发价格有所上涨。本月猪肉批发均价为44.63元/公斤，环比上涨3.7%，超市零售均价55.65元/公斤，环比下降0.7%；受监测样本企业共实现零售额24505.72万元，环比减少6.3%；批发市场交易量1.19万吨，环比减少2.6%。

鸡蛋价格继续下降，零售额进一步增加。6月份蛋鸡产蛋量处于高点，市场供需两旺，价格继续走低。本月鸡蛋批发均价为8.37元/公斤，环比下降1.3%；零售均价为9.93元/公斤，环比下降1.4%。本月受监测样本企业共实现零售额1573.21万元，环比增长18.6%；受监测样本企业共实现批发交易量1.40万吨，较上月减少0.1%。

蔬菜价格有所波动，批发量小幅减少。6月份浙江省多阴雨天气，局部地区出现大暴雨等极端气候，蔬菜生长储运受到一定影响，批发价格波动上行。本月批发市场均价4.19元/公斤，环比上涨1.6%；超市均价7.31元/公斤，环比下降0.4%。批发市场中监测的七大类价格4涨3降，其中叶菜类、根茎类、甘蓝类和茄果类价格依次上涨9.3%、9.1%、5.6%和2.2%，豆类、葱蒜类和瓜菜类依次下降11.1%、3.9%和0.1%；30个小类品种17涨13降，其中油菜、生菜、大白菜、菠菜和西兰花依次以22.8%、20.2%、16.3%、11.8%和10.6%的涨幅居于前五位。6月份蔬菜批发量稍有减少，受监测样本企业共实现蔬菜批发交易量141.08万吨，环比减少5.3%。

水产品批零价格均有上涨，批发量有所增长。6月份东海仍然处于禁渔期，鲜活水产品供应减少，市场价格继续处于上行通道。水产品批发均价24.54元/公斤，环比上涨4.9%；水产品零售均价29.88元/公斤，环比上涨2.7%。受监测样本企业共实现水产品批发量22.45万吨，环比增长3.9%。

水果价格持续下行，批发量稍有减少。6月份应季水果种类繁多，供给充足，批零价格进一步下降。本月水果批发均价为7.53元/公斤，环比下降3.7%；水果零售均价10.50元/公斤，环比下降2.4%。本月受监测样本企业共实现水果批发交易量17.10万吨，环比减少2.6%。

二、走势预测

粮油类方面，7月份各粮食主产区供应相对充足，且浙江省逐渐出梅，粮油市场当能维持稳定运行，米、面、食用油等价格预计将继续保持平稳，市场需求以小幅震荡盘整为主。猪肉方面，全国生猪产能仍处于稳步恢复状态，可出栏生猪数量存在一定缺口，预计7月份猪价仍将出现震荡，后期随着生猪出栏量增加，价格或有下降。鸡蛋方面，7月份鸡蛋供给较为充足，市场需求不会有大幅增长，预计蛋价将继续保持低位震荡。蔬菜方面，7月份上半月雨水依然相对较多，导致部分品类价格出现波动，整体菜价可能仍将有小幅走高，下半月或将下行。水产品方面，6月份是进入休渔期的第二个月，水产品供给减少带来的价格上涨效应已明显显现，预计7月份鲜活水产品供给仍将处于抑制状态，价格继续处于上行区间。水果方面，7月份西瓜、葡萄、哈密瓜等当季水果上市量增多，市场持续处于供应充足状态，预计整体价格仍有一定下降空间。

（省商务研究院供稿）