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浙江省2019年第48周城市生活必需品市场简析

发布日期:2019-12-09 10:36访问次数: 信息来源:厅商贸运行处

据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(11月25日—12月1日)期间,浙江省生活必需品价格总体平稳,肉价继续下降,菜价回升。

一、销售方面:批零销售增减各异

必需品零售额5增1平6减。本周各类必需品零售额增减各异,食用油回落较大。监测的12个必需品品类中,食糖、禽类、肉类、粮食和食盐零售额依次增加13.1%、13.0%、11.9%、6.9%和2.1%,食用油、蔬菜、饮用水、蛋类、奶制品和水果零售额依次减少41.7%、14.7%、12.7%、2.8%、1.3%和1.2%,水产品基本持稳。

必需品批发量5增3减。监测的8类必需品中,肉类、鸡蛋、禽类、粮食和水产品批发量依次增加10.0%、9.3%、5.1%、1.7%和1.2%,水果、食用油和蔬菜批发量依次减少4.4%、2.7%和2.1%。

二、价格方面:猪价持续下行,菜价回涨

天气转冷,菜价有所上涨:本周蔬菜市场,超市、批发和农贸市场价格依次上涨2.5%、1.7%和0.7%。监测的7大类蔬菜批发价格5涨2降,瓜菜类、葱蒜类、甘蓝类、豆类和根茎类价格依次上涨5.3%、3.3%、2.5%、2.0%和1.4%,叶菜类和茄果类价格分别下降2.3%和0.9%。

猪肉价格持续下行:受肉价高位及近期供给增多影响,近几周猪价连续下跌。本周我省猪肉批发、农贸和超市价格依次下降3.2%、3.0%和1.9%。

鸡蛋价格有所回落,水产品价格小幅波动:本周鸡蛋批发、农贸市场和超市价格依次下降3.8%、2.3%和1.4%。本周的水产品市场运行总体平稳,价格小幅波动,批发市场价格上涨0.6%,农贸市场价格则下降0.8%,超市价格基本持稳。

粮油价格小幅波动,水果价格稳中略涨:粮食价格略有回落,其中批发和超市价格分别下降0.5%和0.2%;食用油价格小幅波动,批发价格上涨0.2%,超市价格下降0.3%;水果价格稳中有升,超市价格上涨0.5%,批发价格略涨0.1%。

三、近期预测

近期气温下降明显,不利于蔬菜生长储运,市场供求关系趋紧,可能造成菜价进一步上涨。近期猪价下跌属市场调整和政策调控等多因素叠加导致,冬季是传统猪肉需求旺季,且2020年春节到来早于往年,猪肉需求高峰将提前出现,多重因素共同作用下,后期肉价或稳中有升。近期水产品市场供需关系较为平稳,预计价格以小幅波动为主。由于春节较早来临,节日备货较往年提前,后期蛋、禽需求可能增加,进而拉动价格上涨。


(商贸运行处供稿)



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