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4月份我省猪价继续走低需要高度关注

发布日期:2018-05-14 18:32 信息来源:省商务厅市场运行调节处

据浙江放心肉商情网对全省120家屠宰厂(场)日报监测统计,4月份我省猪肉市场低位运行,全行业处于亏损状态,若不能扭转,将面临刚性去产能,或养殖企业为降成本而影响防疫投入,导致潜在疫病暴发风险。总体情况如下:

从市场供应看,全省生猪屠宰上市量127.05万头,环比上升24.64%,同比上升18.25%;外省调入冷鲜肉2.15万吨,环比上升13.76%,同比上升48.28%;生猪平均屠宰头重127.43公斤,与上月基本持平,同比增重0.59%。从价格走势看,省内生猪收购月均价每公斤11.55元,环比回落10.01%,同比下降30.60%;白条肉批发月均价每公斤15.59元,环比回落8.60%,同比下降27.25%。从市地比较看,白条肉批发价湖州最高为每公斤17.43元,衢州最低为每公斤14.03元,地区间价格极差3.40元。

影响我省5月份猪肉市场价格的因素主要有以下几个方面:一是生猪供应总体充足,4月份生猪供给环比、同比大幅增加,市场供应充足。目前生猪出栏全面亏损,已出现部分中小规模场淘汰母猪以降低产能的现象。二是猪肉进口量创新高,3月份全国进口冷鲜冻猪肉量达到13.59万吨,环比增长89.55%,同比增长9.60%3月猪肉进口量不减反而增加,加剧了国内猪肉供应过剩的局面。三是消费需求提振有限,随着天气转热,应季农产品增多,加之低价替代品的影响,掣肘猪价回升。四是压价影响较为严重。在年前压栏大猪急于出栏以及卖跌不卖涨的养殖心理下,生猪供给充裕,下游销售不畅,加之屠宰企业的压价行为,加剧了猪价下跌幅度和速度。

综上所述,我们认为,5月份我省猪肉市场价格或将呈现窄幅震荡运行。


(市场运行调节处供稿)

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