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新年前夕生活必需品市场消费旺盛

发布日期:2018-01-04 17:30 信息来源:省商务厅

新年前夕生活必需品市场消费旺盛

——浙江省2017年第52周城市生活必需品市场简析


据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(12月25日—12月31日)期间,我省生活必需品市场运行总体平稳,市场购销多增长表现;价格方面总体持稳,其中蔬菜价格继续上涨,鸡蛋零售价格略有回落。具体情况如下:

一、销售方面:超市零售额多增长表现

超市零售额7增5减。元旦小长假,超市促销力度较大??用水、鸡蛋、蔬菜、水果、食糖环比依次增长73.7%、71.0%、63.4%、27.8%、12.2%、11.0%、9.0%;而比较容易保存的几类必需品在前期的促销活动中销售情况较好,本周需求相对减少,肉类、食盐、食用油、粮食、奶制品依次下降5.5%、12.5%、13.7%、29.8%、36.0%。

批发市场交易量4增4降。批发市场各类必需品波动不大。必需品增长的有食用油、水果、肉类、水产品,环比依次增长3.0%、2.0%、0.6%、0.5%;减少的有鸡蛋、蔬菜、禽类、粮食,环比依次下降1.9%、3.1%、7.5%、13.1%。

二、价格方面:蔬菜价格继续上涨

蔬菜价格延续涨势。元旦小长假前市场对蔬菜的需求放量,加上节日期间全国性雾霾天气给客菜运输带来困难,增加了物流成本,相应推高菜价。本周蔬菜超市零售价格、批发市场价格、农贸市场价格分别上涨1.7%、1.7%、0.2%,其中批发市场中监测的七大类6涨1降,根茎类下降0.5%,叶菜类、甘蓝类、葱蒜类、茄果类、瓜菜类、豆类依次上涨0.5%、0.7%、0.9%、2.2%、4.0%、5.8%;小类品种中莴笋、冬瓜、西葫芦、芹菜、豆角依次上涨18.4%、11.1%、10.7%、8.3%、7.7%靠前。鸡蛋零售价格止涨回落,本周超市和农贸市场价格分别下降0.1%和1.0%,批发价格上涨1.3%。冬天是牛羊肉消费旺季,市场需求明显增加,价格应势上涨,其中羊肉超市、农贸市场价格分别上涨1.8%和0.2%,牛肉分别上涨0.5%和0.3%。

其余品种价格相对平稳。批发市场中除鸡蛋、蔬菜外,其余几类价格相对平稳,水果、水产品、食用油依次上涨0.5%、0.5%、0.3%,猪肉和粮食均下降0.2%。超市里,禽类、猪肉、食用油、豆制品、奶制品、食糖、食盐、粮食、水产品环比依次上涨1.0、0.5、0.5、0.4、(-0.1)、(-0.2)、(-0.3)、(-0.5)、(-2.3)%。农贸市场中,禽类和猪肉分别下降1.9%和0.3%。

三、近期预测

牛羊肉消费迎来旺季,预计春节前我省牛羊肉价格将继续高位震荡运行。下周全国大部地区将迎来雨雪降温天气过程,对蔬菜的生产、运输等造成不利影响,市场供应趋紧局面料将持续,价格或继续小幅震荡上涨。2018年1月1日起《环境保护税法》开始施行,其中5000羽以上的养鸡场要符合国家的排污标准,并按国家的规定缴纳环保税,长期来看,这对养殖户的规模等各方面要求进一步提高,对鸡蛋价格利好利空影响有待观察,而近期受供应端偏紧影响,鸡蛋价格或继续高位震荡运行。


供稿:市场运行调节处

                     

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