根据省商务厅、市食安委的安排和部署，衢州市商务局将于6月16日开展“屠宰企业开放日”活动，本次活动以“共建诚信家园、共铸食品安全”为主题，组织人大代表、政协委员及社会各界代表、新闻媒体记者参观衢州市大型生猪定点屠宰企业——衢州市民心食品有限公司。

本次活动共组织20人参加。其中商请市人大办和市政协办组织人大代表和政协委员各3人，由新闻媒体刊发新闻（《衢州晚报》6月12日）、通过市商务举报投诉服务中心12312电话报名产生10人，邀请媒体记者4人。

参观内容为，观看生猪定点屠宰企业屠宰加工流程，观阅台帐资料、食品安全制度，参观肉品交易市场。整个过程都将安排专业人员全程讲解，并接受参观人员对肉品安全有关问题的咨询，解答产品质量疑问，听取对肉品安全工作的意见、建议。

本次“屠宰企业开放日”活动，内容丰富，翔实准确，真实反映衢州市的“放心肉”生产加工过程及各项质量安全管理措施。让参观者感受到肉品安全之于人民群众的身体健康和构建和谐社会的重要意义。

 

衢州市商务局