12月份，全市生猪销售量共为190063头（外地调入生猪148249头），平均日销售量在6131头左右。其中，市本级生猪销售量共为70192头，平均日销售量在2264头左右，与上月比每日增加193头。我市毛猪收购价及白肉出厂价与上月比均有所下降。本月毛猪收购均价16.61元/千克，与上月比每千克下降0.56元，降幅3.26%，比全省毛猪收购均价16.83元/千克低了1.31个百分点。白肉出厂价最高为23.11元/千克，最低为18.69元/千克，平均价格为20.03元/千克，与上月比每千克下降0.66元，降幅3.19%，比全省白肉出厂均价22.51元/千克低了11.02个百分点。生猪平均头重114.10公斤，与上月比每头上升1.61公斤，增幅1.43%，瘦精肉零售价继续在28元/千克高位运行。

    本轮猪价下跌回落表明一系列增加供应的措施发挥成效。政府发放了能繁母猪、标准化养殖补贴，引导养殖户积极补栏。同时，今年以来猪价持续走高，养殖利润可观、养殖积极性不断提高，导致生猪存栏持续增加，不断改善市场供求关系。此外，国家出台的稳定生猪生产、投放储备肉、进口外国猪肉等一系列调控措施，也起到了保障猪肉供给的作用，预计近期猪肉价格仍可能小幅回落。但临近年底，猪肉消费量还将大幅上升，尽管供应量有一定保证，由于饲料价格、人工成本上升，防疫标准提高，养殖成本仍处于上升趋势。因此，猪肉价格仍将稳中趋降持续到春节前后，其间可能会出现短期性的价格波动，不会出现大起大落的情况。

 

温州市商务局